こんにちは。スタッフの半田です。
本日は社内で秘密裏に進んでるプロジェクトの裏側を公開しちゃいます。
秘密裏なのでクリティカルなことは書けませんが、現在カレーパンについての新商品開発企画を進行中です。
そのプロジェクトの準備として先日、世の中のおいしいカレーパンの試食会を行ってきました。まずはライバルを知るところからですね!
普段意識することのないカレーパンですが、カレーパンと一口に言ってもサクサクなものからモチモチなもの、辛いものからマイルドなもの多種多様です。そのパッケージも凝ったデザインのものや素材の持ち味を活かしたものなどで違いがみれて大変勉強になりました。
肝心の試食会の感想になりますが、私の感想はどれも美味しかったです。でも現在開発中のカレーパンが一番美味しかったかも!?
多種多様な製品があったおかげでこうしたライバルに負けない製品を作ることもできるのではないかという活路も多少見出すことできました。
どんなカレーパンができるか期待して待っていてください!